Génépi tradition

Neuf

Assemblage d’une distillation de fleurs de génépi (artemisia mutellina) et d’une dizaine d’autres plantes herbes et racines et d’une macération de fleurs de génépi et d’armoise.

La coloration naturelle de la liqueur est obtenue par la macération de génépi et d’armoise. Cette couleur aura tendance à s’atténuer lorsque la liqueur sera exposée aux rayons UV.

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25,00 €

Fiche technique

Degré Alcoolique 40 % vol

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Dégustation :

 Robe jaune pâle reflets verts.

 Nez franc qui s'ouvre de génépi, de genièvre, notes de gentiane, une pointe mentholée. Bouche ronde, équilibrée, sans mollesse ni lourdeur. Finale fraiche sur des notes de genièvre, de racines de gentiane et de poivre rose.

 

Service :

 En digestif, servir frais mais pas glacé pour préserver le nez et les arômes.

 En cocktail avec du Tonic : Dans un verre Highball, verser sur des glaçons 4cl de Génépi de Tradition Meunier et allonger avec du Tonic. Garnir d’un zeste de citron.

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